måndag 13 juni 2011

Ekologiskt och ehec? Nuke, baby, nuke!

Ekologiskt odlat klarar sig inte undan sjukdomar, för bakterierna bryr sig inte om dess stämpel av moralisk godhet. Det är omskakande för jordbruks-Sverige, och för politikerna. Matnationalismen, tanken att det egna landets mat är på något sätt lite godare skakas också om.

Kommer debatten om ehec, de spanska mördargurkorna och böngroddarna att ändra på något? Nej, bönderna har sedan länge förstått att i mycket Europa och Sverige så kan vi inte längre konkurrera med USA, Brasilien och Kina. Därför den ekologiska odlingen och matlandet Sverige.

Vad vi behöver är realistiska uppfattningar om vad lantbruk innebär, och att bestråla maten. Nuke, baby, nuke!

Läs även andra bloggares åsikter om , , , , , ,

Skicka en kommentar

Oansenlig statuskonsumtion

Millennieskiftet var varumärkets storhetstid. Stora företagsloggor signalerade att bäraren av ett plagg hade vissa värderingar och även ...